最高の一杯と、出会う宿。
最高の一杯と発酵ガストロノミーを愉しむ、伊豆の隠れ宿。
雄大な駿河湾と美しい山々に守られ、伊豆の隠れ家とも呼ばれる小さな町、戸田。諸口神社の赤鳥居がたたずむ御浜岬は「神に護られし天然の良港」として多くの旅人が訪れ、この地で心身を癒してきました。
懐かしい風景が残るこの町で、現代人の心身を潤す体験を提供したい。AWA西伊豆では「最高の一杯」と、その一杯にあわせた「発酵ガストロノミー」を愉しんでいただく宿として、この地にうまれました。
ふじのくに静岡の恵みが育む、蔵元から届く日本酒やこだわりの静岡茶。地域の食材をふんだんに使った、発酵をテーマとした食事とのペアリング。こんこんと湧き出づる上質な戸田温泉に身をゆだね、乾いた喉をうるおす一杯。心おきなく体験に浸ってほしいから、お飲み物は全て追加料金不要の「オールインクルーシブ」スタイル。あなたにとっての最高の一杯との出会いが、身も心もときほぐしていくはずです。
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AWA BAR
「静岡」×「発酵」をテーマにしたバーがお客様をお出迎え。
都内の有名ホテルで経験を積んだソムリエがセレクトしたドリンクは、静岡有機茶農家、富士山の美しい水でつくられた静岡の地酒各種など、全て無料でお楽しみ頂けます。
和モダンルーム
シンプルな中にも木のあたたかさを感じる和モダンな客室。全室にデュベタイプのベッド、テレビ、Wifi等を完備し機能性にも配慮しています。
露天風呂付の客室やお広めの客室もご用意。
温泉
西伊豆戸田にこんこんと流れる温泉は、ナトリウム・カルシウム硫酸塩温泉。戸田の特色をテーマにした「深海の湯」と「深沐の湯」は内湯と露天風呂をご用意。貸切風呂もございます。
発酵ガストロノミー
健康食の資格「メディシェフ」をもつ料理人が「発酵」をテーマに仕立てます。農家から届く無農薬野菜や戸田漁港の新鮮な魚介類、熟成の肉料理などをお楽しみください。体を整える朝食は、色とりどりの発酵ソースと味噌汁をご用意しています。
アクティビティ
港町を巡るサイクリングには、クロスバイクやeBikeをご用意。海まで5分、絶景の夕陽ポイントをお楽しみください。
館内では貸切空間でヨガや書道をお楽しみいただけます。周囲を気にせず、心をおだやかに。
館内アクティビティは全て無料でご利用できます。